Êtes-vous un amateur inconditionnel de riz asiatique ? Vous cherchez des galettes de riz pour préparer vos sushis ? Appréciez votre riz chinois, thaï ou japonais, dans un sachet au format adapté à tous les budgets sur Asie Food. Commandez également votre sachet de feuilles de riz de première qualité chez le spécialiste des produits asiatiques.
Le riz asiatique possède de grands avantages pour la santé, c’est un aliment naturel comprenant des vitamines, des minéraux et des fibres. C’est un élément commun à toutes les cultures asiatiques : c’est l’aliment central de la cuisine chez les Cambodgiens, les Coréens, les Chinois, les Vietnamiens, les Japonais et les Thaïlandais. Selon chaque région, il existe une richesse de variétés de cette céréale, avec autant de modes de culture. Les populations d’Asie sont les premiers consommateurs au monde, les paysans et les coopératives sur place produisent aussi un riz d’origine biologique (meilleure qualité de texture, de saveur et de goût).
Le riz collant (ou glutineux) est une variété de riz blanc, spécialement sélectionné en raison de sa forte teneur en amylopectine et sa très faible teneur en amylose. Le riz collant, parfumé et raffiné, est plus léger et offre une saveur délicatement douce. Dans votre cuisine, le sachet de riz gluant est prévu pour différents usages :
Le riz thaï a un grain long et une odeur discrète de jasmin : c’est votre allié des plats exotiques de viandes ou de poissons. Notre sachet de riz complet d’origine thaïlandaise présente une texture délicatement gluante, c’est une invitation au voyage culinaire pour une salade de riz ou un plat chaud.
Cette autre variété de riz, rond au grain fin et collant, se distingue pour préparer les recettes de sushis, les recettes de makis ou les recettes d'onigiris.
Rondes, carrées ou triangulaires : nos galettes de riz en sachet hermétique sont élaborées à partir de farine de riz, d’eau et de sel. Sa texture fine et transparente vous assure la réussite de vos nems, samosa et autres rouleaux de printemps. Le riz, l’ingrédient principal, est issu d’une variété asiatique très appréciée et très consommée en Asie et dans le monde.
Achetez les nouilles (10 mm à 1 mm) pour une invitation au véritable goût d’Asie. Vermicelles et nouilles font partie d’un repas asiatique, vous pouvez les trouver dans différentes formes, nature ou en sachet, déjà assorties avec d’autres aliments.
Extra fines ou larges, choisissez des nouilles parmi notre offre de nouilles nature, instantanée et fraîche (sarrasin, tapioca, riz jaune ou blé et soja) ou préparées (avec œufs, aromatisées au thé, sautées, accompagnées de sauce).
Connaissez-vous les vermicelles ? Cette autre spécialité asiatique s’apprête avec des légumes sautés et en salade. Sans oublier que nos sachets de vermicelles de riz, de blé dur, de soja ou de patate douce sont les ingrédients irremplaçables de vos soupes asiatiques.
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