Description :
Description du produit : Le chou cantonnais, également connu sous le nom de bok choy ou pak choi, est un légume asiatique à feuilles vertes foncées et à tiges blanches. Il a une saveur douce et légèrement sucrée, et une texture croquante.
Utilisation du produit : Le chou cantonnais est couramment utilisé dans la cuisine chinoise, coréenne et japonaise, et peut être utilisé dans les sautés, les soupes, les ragoûts et les salades. Les tiges et les feuilles sont comestibles et peuvent être préparées de différentes manières.